Trentino Rosso Doc San Zeno Riserva 2013

Trentino Rosso Doc San Zeno Riserva 2013

ATS-10488

Cantina Aldeno

Uve: Cabernet Sauvignon e Merlot

Gradazione Alcolica: 13% Vol

Temperatura di Servizio: 18-20°C

Abbinamenti Gastronomici: carni rosse e selvaggina e  formaggi stagionati; ottimo vino da meditazione

Maggiori dettagli

15,86 €

Trentino Rosso Doc San Zeno Riserva 2013

Zona di Produzione: a sud di Aldeno

Sistema di Coltivazione: pergola trentina

Vendemmia: raccolta a mano

Vinificazione: viene realizzata lasciando fermentare a contatto bucce e mosto per un periodo abbastanza lungo in acciaio inox; lungo affinamento in botti di rovere e successivamente in bottiglia

Note di Degustazione:

  • colore: rosso rubino carico con evidenti sfumature aranciate
  • profumo: delicato, fragrante con componenti eteree speziate
  • gusto: secco, strutturato, di corpo, piacevolmente tannico e persistente

Note: il vino prende il nome dalla località San Zeno a sud di Aldeno. E' un tradizionale uvaggio fra le uve Cabernet e Merlot, raccolte nel momento migliore e soggette ad un'accurata cernita

Tipo di VinoRosso