Nuovo
Altinum Trento Doc Extra Brut Riserva 2011 Metodo Classico

Trento Doc Altinum Extra Brut Riserva 2011 Metodo Classico

ATS-30130

Cantina Aldeno

Uve: 70% Chardonnay – 30% Pinot Nero

Gradazione Alcolica: 12% Vol

Temperatura di Servizio: 8°C

Abbinamenti Gastronomici: salumi, formaggi o a tutto pasto; ottimo come aperitivo

Maggiori dettagli

37,88 €

"Altinum" Trento Doc Extra Brut Riserva 2011 Metodo Classico

Classificazione: Trento Doc Riserva - Denominazione di Origine Controllata

Zona di Produzione: zone pedecollinari e collinari di Aldeno

Sistema di Coltivazione: Guyot o pergola trentina

Vendemmia: raccolta a mano

Vinificazione: il vino base fermenta in acciaio e barriques; la particolare cuvèe matura e affina per oltre 70 mesi in bottiglia

Note di Degustazione:

  • colore: giallo paglierino; perlage fine e persistente
  • profumo: intenso con sentori fruttati di agrumi e melo, sentori di miele e vaniglia
  • gusto: pieno, elegante, con un fondo delicato di mandorla e lievito; persistente
Tipo di VinoSpumanti