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Pazzesco Igt Toscana 2014

Pazzesco Igt Toscana 2014

ATS-10568

Castello Del Trebbio

Vitigni: Merlot 60% e Syrah 40%

Gradazione Alcolica: 14% Vol

Temperatura di Servizio: 16-18°C

Abbinamenti Gastronomici: arrosti e carni stufate

Maggiori dettagli

20,70 €

"Pazzesco" Igt Toscana 2014

Denominazione e Nome: IGT Toscana, Pazzesco

Estensione vigneti: 2,5 ettari

Altitudine: 380 m./s.l.m.

Esposizione: sud (Merlot), ovest (Syrah)

Tipologia del Suolo: medio impasto con buona presenza di calcaree e di scheletro

Anno d’Impianto: 1998 (Merlot), 1999 (Syrah)

Densità: 5500 ceppi per ettaro

Sistema di Allevamento: cordone speronato

Produzione: 5 grappoli per pianta

Vendemmia: manuale

Vinificazione: 100% in anfore di terracotta

Affinamento: in barrique e tonneaux nuove 16-18 mesi a seconda dell'annata; si conclude con ulteriori 6 mesi in bottiglia

Note di Degustazione:

  • colore: rosso dagli intensi riflessi
  • profumo: aromi affascinanti di piccole bacche rosse con sentori speziati
  • gusto: ricco e vellutato con tannini ben integrati e un finale molto piacevole, lungo e persistente

Capacità di Invecchiamento: circa 10 anni

Tipo di VinoRosso