Muralia Igt Toscana Rosso

Muralia Igt Toscana Rosso 2015

ATS-10500

Muralia

Vitigno: Syrah 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Sangiovese 20%

Gradazione Alcolica: 14% Vol

Temperatura di Servizio: 16-18°C

Abbinamenti Gastronomici: piatti di carne, bistecca alla fiorentina

Maggiori dettagli

22,90 €

"Muralia" Igt Toscana Rosso 2015

Denominazione: Igt Toscana Rosso

Zona di Produzione: alta Maremma, Toscana

Vigneti: Vigna di Augusto e Monte Morioni

Altitudine: 250 m./s.l.m., 100 m./s.l.m.

Tipologia del Terreno: argilla rossa, ricchissimo di ciottoli e ben drenato; elevata presenza di ferro e altri minerali tipici del territorio

Sistema di Allevamento: cordone speronato

Densità di Impianto: 6000 viti per ettaro

Resa: in uva 40 quintali per ettaro; in vino 4000 litri totali

Vendemmia: a settembre, a mano

Vinificazione: diraspatura e successiva pigiatura soffice; la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento: in botti di rovere da 225 lt per 24 mesi a cui seguono 12 mesi in bottiglia

Note di Degustazione:

  • colore: rosso intenso
  • profumo: intrigante e cupo con note di frutta nera e tabacco da pipa, bacche di ginepro, pepe nero e mirto
  • gusto: ricco, intenso e graffiante; lunghezza e persistenza di grande classe

Note: il simbolo scelto come logo dall'Azienda produttrice è un emblema della civiltà Sumerica a cui era attribuito il significato di mano: "E' con la mano che si lavora la terra e che si coglie l'uva portandola dalla terra al bicchiere"

Tipo di VinoRosso