Manolibera Igp Toscana Rosso

Manolibera Igp Toscana Rosso 2016

ATS-10502

Muralia

Vitigno: Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 25%

Gradazione Alcolica: 13,5% Vol

Temperatura di Servizio: 16-18°C

Abbinamenti Gastronomici: primi piatti a base di carne, pesce in guazzetto, secondi piatti a base di pollame

Maggiori dettagli

10,00 €

"Manolibera" Igp Toscana Rosso 2016

Zona di Produzione: alta Maremma, Toscana

Vigneto: Vigne del Poggiarello

Tipologia del Terreno: profondo, calcareo con forte pendenza

Sistema di Allevamento: cordone speronato

Densità di Impianto: 6000 viti per ettaro

Vendemmia: a mano, in settembre

Vinificazione: diraspatura e successiva pigiatura soffice; la fermentazione avviene in acciaio inox

Affinamento: in vasca di acciaio e successivamente in bottiglia per 3 mesi

Note di Degustazione:

  • colore: rosso intenso
  • profumo: frutta rossa fresca e polposa con piacevoli sferzate di erbe aromatiche
  • gusto: preciso e ben delineato, conferma tutta la sua verve fresca e saporita

Note: il simbolo scelto come logo dall'Azienda Produttrice è un emblema della civiltà Sumerica a cui era attribuito il significato di mano: "E' con la mano che si lavora la terra e che si coglie l'uva portandola dalla terra al bicchiere"

Tipo di VinoRosso