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Taroni Isola dei Nuraghi Igt

Taroni Isola dei Nuraghi Igt 2017

ATS-10697

Tondini

Uve: Carignano – Cagnulari – Cannonau – Nebbiolo -Cannonau

Gradazione Alcolica: 14%

Temperatura di Servizio: 16-18°C

Abbinamenti Gastronomici: carni rosse, selvaggina, formaggi e piatti tipici

Maggiori dettagli

9,69 €

"Taroni" Isola Dei Nuraghi Igt 2017

Classificazione: I.G.T. Isola dei Nuraghi

Zona di Produzione: San Leonardo, Calangianus (Olbia)

Suolo: sabbioso, disfacimento granitico

Altitudine: 350 m/s.l.m.

Resa per Ettaro: 50-60 quintali

Sistema di Allevamento: controspalliera

Sistema di Potatura: guyot

Densità di Allevamento: 5.000 per ettaro

Epoca Vendemmia: fine settembre

Vinificazione: macerazione fermentativa di 10 giorni

Affinamento: in cisterne acciaio inox

Epoca di Imbottigliamento: maggio dell’anno successivo alla vendemmia

Note di Degustazione: 

  • colore: rosso rubino carico
  • profumo: intenso di piccoli frutti rossi maturi
  • gusto: secco, pieno, vellutato, avvolgente, morbido e persistente
Tipo di VinoRosso