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Trono Nebbiolo D'Alba Doc

Trono Nebbiolo D'Alba Doc "Massucco" 2016

ATS-10047

Massucco

Vitigno: 100% Nebbiolo

Gradazione Alcolica: 14% Vol

Temperatura di Servizio: 18-22°C

Abbinamento Gastronomici: secondi piatti di carne: pollo, coniglio, stufato, bollito, arrosti, selvaggina; formaggi stagionati

Maggiori dettagli

13,20 €

"Trono" Nebbiolo D'Alba Doc 2016

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata

Comune di Produzione: Castagnito (CN) nel Roero

Esposizione: sud

Altitudine: 370 m./s.l.m.

Tipologia del Terreno: argilloso con marne sabbiose

Sistema di Allevamento: controspalliera con potatura a guyot

Età Media del Vigneto: 40 anni

Densità dei Ceppi: 10.000 mq / 5.000 ceppi

Resa per Ettaro: 80 quintali uva; diradamento estivo dei grappoli per ottenere una qualità superiore

Lavorazione: pigia-diraspatura, fermentazione in vinificatori orizzontali, batonnage in vasca di acciaio

Maturazione: vasche di acciaio

Affinamento: in grandi botti di legno di rovere da 3000 litri per circa 12 mesi

Acidità: 5 ml/l

Note di Degustazione:

  • colore: rosso intenso, con l’invecchiamento tende al granato
  • profumo: tenue e delicato che ricorda la viola
  • gusto: asciutto e di buon corpo, vellutato ed armonico

Consumo ottimale: 1-8 anni

Premi:

  • International Wine & Spirit Competition - IWSC 2016 Silver
  • ANUGA Wine Special 2015 Silver
  • International Wine Competition - IWC Silver
  • Douja d'Or Premiato 2015
Tipo di VinoRosso