Nuovo
Bloc De Foie Gras D'Oie 180g

Bloc De Foie Gras D'Oie 180 g

ATS-GA0240

La Ferme De Mounet

Provenienza: Guascogna, Francia

Ingredienti: fegato d'oca, acqua, sale e pepe

Maggiori dettagli

77,00 €

Bloc De Foie Gras D'Oie - 180g

Tenere il Foie Gras d'Oie per qualche ora in frigorifero e toglierlo mezz'ora  prima di consumarlo. Tagliarlo a fettine sottili con coltello a lama senza denti prima immersa in acqua calda

L'ideale è servirlo come antipasto, quando le papille gustative sono ancora libere da altri gusti, con fette di pane rustico caldo

Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce, oppure nella parte bassa del frigorifero