Grappa Di Gradoni 2009 cl. 50

Grappa Di Gradoni - annata 2009 -   cl. 50 

E' il distillato più antico e tradizionale del Nord Italia e si ottiene distillando la parte solida dell'uva: la vinaccia

Distillazione Artigianale: discontinua, con taglio delle teste e delle code; avviene molto lentamente per consentire alle componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione. Ciò permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche dei vitigni

Produzione: limitata e numerata, strettamente legata alla raccolta della vendemmia d'annata

Imbottigliamento: manuale

Note di Degustazione: 

• colore: limpido e brillante
• profumo: fine, di buona intensità e persistenza; di ciliegia, susina rossa matura; note leggermente aromatiche
• gusto: mediamente morbido, caldo e ben equilibrato con netti ed eleganti aromi di frutta fresca e leggere percezioni speziate; molto gradevole e con ottima persistenza aromatica