Pineau Des Charentes Blanc Vieux APDCC 5 anni Bottiglia Serigrafata cl.50
Uve: 65% Ugni-Bianco, 20% Semillon, 15% Montils
Gradazione Alcolica: 17,5% Vol
Temperatura di Servizio: 8-9°C
Abbinamenti Gastronomici: foie gras; ottimo come aperitivo
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ATS-14003
Uve: 65% Ugni-Bianco, 20% Semillon, 15% Montils
Gradazione Alcolica: 17,5% Vol
Temperatura di Servizio: 8-9°C
Abbinamenti Gastronomici: foie gras; ottimo come aperitivo
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Disponibile dal:
Pineau Des Charentes Blanc Vieux APDCC 5 anni Bottiglia Serigrafata cl. 50
Tipologia del Terreno: argillo-calcareo
Età Media dei Vigneti: oltre 35 anni
Resa per Ettaro: 40 ettolitri
Vinificazione: il mosto (11°) viene miscelato con un cognac invecchiato diversi anni in botti di rovere con un grado alcolico di 60°; l'assemblaggio sarà fra 16-22°; viene poi invecchiato 5 anni in botti di rovere di Limousin
Note di Degustazione: