Champagne Brut Reserve Rosè 1Er Cru Magnum

Champagne Brut Réserve Rosé Magnum Invecchiato 3 anni

ATS-12045

Lejeune

Uve: 75% Pinot Noir – 15% Chardonnay - 10% vino rosso di Ambonnay

Gradazione Alcolica: 12% Vol

Temperatura di Servizio: 6-8°C

Abbinamenti Gastronomici: paella, pesce crudo marinato, pesce alla griglia; come dessert perfetto con una crema di frutti rossi. Ottimo come aperitivo

Maggiori dettagli

93,94 €

Champagne Brut Réserve Rosé   Magnum 

Classificazione: Champagne Brut Premier Cru

Zona di Produzione: Villers Marmery colline a sud-est del Parco Regionale delle montagne di Reims

Caratteristiche del Terreno: marna calcarea di sedimenti marini successivamente affiorati con gli assestamenti della crosta terrestre

Vinificazione: tradizionale in vasche di acciaio inox, fermentazione malolattica, rifermentazione in bottiglia sui lieviti per 30/36 mesi, aggiunta del 10% di vino rosso all’assemblaggio

Note di Degustazione:

  • colore: rosa ramato, cristallino, perlage fine e persistenti
  • profumo: ampio su cui  si avvicendano splendide note di piccoli frutti a polpa rossa, con netti riconoscimenti di fragola, ciliegie e bacche rosse appena colte, note floreali convivono con le percezioni tostate e di vaniglia
  • gusto: strutturato, fresca vitalità e lunga persistenza ricca dei ricordi olfattivi

Dosage: 10 gr/l

Tipo di VinoChampagne