Taurasi Docg 2012

Taurasi Docg 2012

ATS-10424

Sorrentino

Uve: 100% Aglianico Irpino

Gradazione Alcolica: 14% Vol

Temperatura di Servizio: 18-20°C

Abbinamenti Gastronomici: arrosti di carni rosse, selvaggina, cibi tartufati e formaggi

Maggiori dettagli

32,39 €

Taurasi Docg 2012

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Vigneti: 5 Ettari

Altitudine: c.a 600 m./s.l.m.

Età media delle Viti: 28 anni

Resa per Ettaro: 80 Ql

Vendemmia: a ottobre, a mano in cassette forate

Vinificazione: macerazione sulle bucce per 10-15 giorni

Affinamento: in botti di rovere: 16 mesi; in bottiglia: 16 mesi minimo

Acidità Totale: 5,5-6 g/l

Note di Degustazione:

  • colore: rosso rubino intenso
  • profumo:  bouquet vinoso, ricco, ampio
  • gusto: austero, armonico e persistente, sapore completo
Tipo di VinoRosso