Lacryma Christi del Vesuvio Bianco Doc Vigna Lapillo 2018
Uvaggio: Coda di Volpe 90%, Falanghina 10%
Gradazione Alcolica: 13% Vol
Temperatura di Servizio: 12°C
Abbinamenti Gastronomici: piatti a base di pesce in particolare crostacei e molluschi
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ATS-20111
Uvaggio: Coda di Volpe 90%, Falanghina 10%
Gradazione Alcolica: 13% Vol
Temperatura di Servizio: 12°C
Abbinamenti Gastronomici: piatti a base di pesce in particolare crostacei e molluschi
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Classificazione: Denominazione di Origine Controllata
Caratteristiche del Terreno: vulcanico - sabbioso
Sistema di Allevamento: doppio guyot, collocato a circa 500 m./s.l.m.
Vendemmia: manuale, a fine settembre
Resa per Ettaro: 6000 kg
Vinificazione: in acciaio; affinamento sur lies per 8 mesi
Note di Degustazione:
Note: dall’unione della legenda a cui é legata la denominazione ‘Lacryma Christi’, dalla tradizione e dell’innovazione viticola ed enologica nasce ‘Vigna Lapillo’. Le uve selezionate sono provenienti dal vigneto ‘Vigna Lapillo’ così chiamato per la straordinaria combinazione delle caratteristiche pedoclimatiche e per il magmatico scenario di lava e lapilli tra cui a fatica s’inerpica la vite
Tipo di Vino | Bianco |