Gewürztraminer Hahnenberg 2018

Gewürztraminer Hahnenberg 2018

ATS-12510

Koehly

Uve: Gewürztraminer

Gradazione Alcolica: 13% Vol

Temperatura di Servizio: 10-12°C

Abbinamenti Gastronomici: stuzzichini vari, tartine farcite con formaggi saporiti, paté di fegato d'oca o pesce crudo; ben si accompagna a crostacei, asparagi e primi piatti esotici agrodolci o piccanti; ottimo come Aperitivo

Maggiori dettagli

14,02 €

Gewürztraminer Hahnenberg 2018

Classificazione: Appelation Alsace Contrôlée

Zona di Produzione: Lieu-Dit Hannemberg

Esposizione: est, sud-est

Altitudine: da 210 a 530 m/s.l.m.

Tipologia del Terreno: marrone pietroso e acido su una superficie di granito; sono presenti anche alcune zone di arenaria e una piccola area di affioramento calcareo

Vinificazione: le uve vengono raccolte manualmente e in maniera selettiva; la fermentazione a temperatura controllata e l’affinamento per alcuni mesi, avvengono in serbatoi di acciaio inox

Affinamento: in bottiglia per alcuni mesi

Note di Degustazione: 

  • colore: giallo dorato
  • profumo: frutti esotici come mango e ananas
  • gusto: ricco, leggermente pepato; corposo e speziato, note di miele e frutta secca

Potenziale di Invecchiamento: più di 10 anni

Tipo di VinoBianco