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Gewürztraminer Grand Cru Gloeckelberg

Gewürztraminer Grand Cru Gloeckelberg 2016

ATS-12003

Koehly

Uve: Gewürztraminer

Gradazione Alcolica: 13% Vol

Temperatura di Servizio: 10-11°C

Abbinamenti Gastronomici: foie gras, formaggi stagionati, apprezzato anche con piatti esotici dolce/salato o speziati; ottimo come aperitivo

Maggiori dettagli

19,68 €

Gewürztraminer Grand Cru Gloeckelberg 2016

Classificazione: Appellation Alsace Grand Cru Contrôlée

Zona di Produzione: Gloeckelberg é il nome di un vigneto della denominazione Alsace Grand Cru, diviso tra i comuni di Rodern e di Saint-Hippolyte in Alsazia, Francia nord-orientale

Caratteristiche del Terreno: sabbia e arenaria

Vinificazione: le uve vengono raccolte manualmente e in maniera selettiva; la fermentazione a temperatura controllata e l’affinamento per alcuni mesi, avvengono in serbatoi di acciaio inox

Affinamento: in bottiglia per alcuni mesi

Longevità: oltre 10-12 anni

Note di Degustazione:

  • colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
  • profumo: note intense di frutta esotica come ananas, mango, pompelmo e lici
  • gusto: leggere note di peperone, notevoli gli aromi di petali di rosa e di fiori d’acacia; corposo e speziato, untuoso in bocca, la sua persistenza lascerà al palato una dolcezza leggera di miele e frutta secca

Note: Gewürztraminer é una selezione particolarmente aromatica di un antico vitigno da sempre conosciuto in Alsazia, Traminer Rosé; etimologicamente il nome Gewürztraminer significa letteralmente “Traminer speziato", in italiano Traminer Aromatico

Tipo di VinoBianco