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Pinot Nero Terre Aquilane Igp 2012

Pinot Nero Terre Aquilane Igp 2012

ATS-10639

Santa Giusta

Uve: 100% Pinot Nero

Gradazione Alcolica: 14% Vol

Temperatura di Servizio: 16-18°C

Abbinamenti Gastronomici: carni alla brace o stufate; piatti a base di porcini; formaggi stagionati e salumi

Maggiori dettagli

16,70 €

Pinot Nero Terre Aquilane Igp 2012

Classificazione: Pinot Nero Terre Aquilane IGP

Zona di Produzione: località Goriano Valli a Tione degli Abruzzi (AQ)

Altitudine: 652-676 m./s.l.m.

Sistema di Allevamento: guyot

Densità di Impianto: 4000 ceppi per ettaro

Vinificazione: macerazione con le bucce e affinamento di 12 mesi in botti
da 10 hl e 12 mesi in bottiglia

Note di Degustazione:

  • colore: rosso rubino, limpido
  • profumo: piccoli frutti rossi maturi, prugne, geranio, corbezzolo e carrube; sentori balsamici di eucalipto e note di pepe e chiodi di garofano
  • gusto: intenso e di corpo, caldo e morbido con tannino ben presente ma armonico ed equilibrato; buona freschezza, sapido e persistente
Tipo di VinoRosso