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Chardonnay Terre Aquilane Igp 2014

Chardonnay Terre Aquilane Igp 2014

ATS-20319

Santa Giusta

Uve: 100% Chardonnay

Gradazione Alcolica: 14% Vol

Temperatura di Servizio: 8-10°C

Abbinamenti Gastronomici: primi piatti e secondi di pesce, carni bianche, formaggi a pasta morbida, insaccati con brevi stagionature come bresaola, prosciutto cotto

Maggiori dettagli

16,70 €

Chardonnay Terre Aquilane Igp 2014


Zona di Produzione: Località Goriano Valli a Tione degli Abruzzi (AQ)

Sistema di Allevamento: guyot

Altitudine: 600-700 m./s.l.m.

Densità di Impianto: 4000 ceppi per ettaro

Vinificazione: pressatura soffice a freddo in ambiente inertizzato; fermentato e affinato in barrique per 6 mesi

Note di Degustazione:

  • colore: giallo paglierino carico, con riflessi dorati
  • profumo: intenso e complesso; floreale di fiori gialli: ginestra, tarassaco e ranuncolo. Frutta gialla matura. Bacche di vaniglia e leggeri ricordi speziati
  • gusto: intenso e di corpo con buona acidità e sapidità
Tipo di VinoBianco