Dai migliori vitigni altoatesini del pinot nero e bianco, il moscato giallo, il teroldego, il lagrein, il traminer aromatico e altri ancora, una selezione di vini del Trentino Alto Adige.
Uve: Chardonnay e Pinot Nero Gradazione Alcolica: 12,5% Vol Temperatura di Servizio: 6-8°C Abbinamenti Gastronomici: salumi, formaggi o a tutto pasto; ottimo come aperitivo
Uve: 70% Chardonnay – 30% Pinot Nero Gradazione Alcolica: 12% Vol Temperatura di Servizio: 8°C Abbinamenti Gastronomici: salumi, formaggi o a tutto pasto; ottimo come aperitivo
Uve: 100% Cabernet Sauvignon da uve biologiche Gradazione Alcolica: 13% Vol Temperatura di Servizio: 18-20°C Abbinamenti Gastronomici: secondi vegani oppure arrosti, cacciagione e formaggi stagionati
Uve: 100% Chardonnay da uve biologiche Gradazione Alcolica: 12,5% Vol Temperatura di Servizio: 12-13°C Abbinamenti Gastronomici: piatti vegani oppure antipasti, piatti di pesce, crostacei e carni bianche
Uve: 100% Moscato Giallo da uve biologiche Gradazione Alcolica: 12,5% Vol Temperatura di Servizio: 12-13°C Abbinamenti Gastronomici: piatti vegani e dessert; ottimo come aperitivo
Uve: 100% Gewürztraminer da uve biologiche Gradazione Alcolica: 13% Vol Temperatura di Servizio: 12-14°C Abbinamenti Gastronomici: piatti vegani oppure pietanze di pesce e crostacei, piatti asiatici, formaggi saporiti a pasta molle; ottimo aperitivo
Uve: 100% Gewürztraminer Gradazione Alcolica: 13,5% Vol Temperatura di Servizio: 12-14°C Abbinamenti Gastronomici: stuzzichini vari, formaggi saporiti a pasta molle; paté di fegato d'oca; pietanze di pesce e crostacei, asparagi e primi piatti piccanti; ottimo come aperitivo
Uve: 100% Lagrein Gradazione Alcolica: 13% Vol Temperatura di Servizio: 18-20°C Abbinamenti Gastronomici: arrosti, cacciagione e formaggi stagionati e piccanti
Uve: Teroldego 80%, Lagrein 20% Gradazione Alcolica: 12,5% Vol Temperatura di Servizio: 14-16°C Abbinamenti Gastronomici: antipasti a base di salumi, zuppa di cipolle, gnocchetti agli spinaci, formaggi alla crema, baccalà in umido; ottimo come aperitivo