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Il vino Burson è una autentica specialità della Bassa Romagna, territorio composto da paesi che non hanno nè il mare nè la collina ma un paesaggio piatto e umido, un tempo paludoso e inospitale. E' formato da un gruppo di comuni della pianura ravennate posti lungo i fiumi Santerno, Senio e Lamone: primo fra tutti Bagnacavallo, poi Alfonsine, Cotignola, Fusignano, Lugo, Ravenna, Russi e una piccola parte pianeggiante di Faenza. I terreni sono fertili e sabbiosi, con buona quantità di argille più ci si allontana dai fiumi

Qui il Cavalier Antonio Longanesi detto "il Burson" intorno alla fine degli anni 40 notò un ceppo di vite abbandonato a ridosso di una vecchia quercia ancora esistente in una frazione a sud di Bagnacavallo. Nonostante l'impegno della famiglia Longanesi, il primo impianto professionale fu messo a dimora nel 1956 e solo dal 2000 l'Uva Longanesi n° 357 è iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite

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