List of products by manufacturer Ca' Nova

I nostri vigneti, impiantati tra il 1996 ed il 2000, sorgono sui terreni delle Colline Novaresi e del Ghemme, antiche morene del Monte Rosa tra le valli dei fiumi Sesia e Ticino.
I vigneti sono localizzati in tre aree. La prima che abbiamo impiantato la Vigna del Golf, che si estende per circa un ettaro intorno alla Cascina, tra le buche del campo da golf Bogogno. Poco distante, su una piccola collina esposta a sud, storicamente denominata Vigna San Quirico, si trova il pregiato cru di nebbiolo che ne prende il nome.
Infine, in un grande e soleggiato vigneto di sei ettari sulle colline della prestigiosa DOCG Ghemme, nascono le uve per vini di grande prestigio. La forma d'allevamento prescelta secondo il criterio della minor produttivit e maggior qualitdelle uve il 'Guyot' con rese di uva per ettaro molto basse. In tutti i vigneti utilizziamo solo trattamenti ecocompatibili e rispettiamo i tempi di carenza di ciascun prodotto.


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