Vitigni: 95% Barbera - 5% Uva Rara e Croatina Gradazione Alcolica: 13,5% Vol Temperatura di Servizio: 18-20°C; stappare la bottiglia al momento Abbinamenti Gastronomici: piatti tipici oltrepadani, carni rosse, bolliti, arrosti e salumi
Vitigni: 95% Barbera - 5% Uva Rara e Croatina Gradazione Alcolica: 13% Vol Temperatura di Servizio: 18-20°C; stappare la bottiglia al momento Abbinamenti Gastronomici: piatti tipici oltrepadani, carni rosse, bolliti, arrosti e salumi
Blend: 95% Croatina - 5% Barbera and rare grapes Alcohol Content: 14% Vol Serving Temperature: 18-20°C Food Pairing: first courses with meat like ravioli; braised or roasted red meat
Grape Variety: 100% Moscato Alcohol Content: 7% Vol Serving Temperature: 8-10°C Food Paring: all kind of desserts especially with pastries and tarts; Excellent with snacks
Grape Variety: 100% Moscato Alcohol Content: 14,5% Vol Serving Temperature: 10-12°C; uncork the bottle some minutes before serving Food Pairing: indicated with dry pastries; excellent with blue or spicy cheeses
Grape Variety: 100% Pinot Nero Alcohol Content: 12,5% Vol ServingTemperature: 8-10°C Food Pairing: excellent as aperitif and to add to some cocktails; starters, fish and sea food
Vitigno: 100% Pinot Nero Gradazione Alcolica: 12,5% Vol Temperatura di Servizio: 6-8°C; stappare la bottiglia al momento Abbinamenti Gastronomici: ottimo come aperitivo ben si accompagna a tutte le portate, dolci esclusi
Uve: 50% Croatina - 40% Barbera - 10% Uva Rara e Vespolina Gradazione Alcolica: 15,5% Vol Temperatura di Servizio: 18-20°C Abbinamenti Gastronomici: piatti di cacciagione, stufati, brasati e formaggi a pasta dura
Uve: 100% Cabernet Sauvignon Gradazione Alcolica: 15% Vol Temperatura di Servizio: 16-18°C Abbinamenti Gastronomici: piatti di selvaggina e formaggi stagionati